La vanguardia florece con “Alimentaria Fest” en la UNSA

Más de una quincena de grupos de estudiantes de Ingeniería Alimentaria de la UNSA protagonizaron el «Alimentaria Fest 2025», un escaparate de productos comestibles innovadores que demuestran su capacidad de emprendimiento y creatividad. Desde kombucha e hidromiel hasta helado de palta, yogur, sándwiches saludables y snacks originales, los estudiantes sorprendieron a los asistentes con propuestas audaces y sabrosas.

El «Alimentaria Fest», organizado por la Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la UNSA, se convirtió en un punto de encuentro entre el mundo académico y el sector productivo. Representantes del Ministerio de la Producción, la Dirección Regional de Trabajo y emprendimientos locales relacionados con la alimentación y la textilería se sumaron a esta fiesta de la innovación.

El evento, que se llevó a cabo en el campus de ingenierías de la UNSA, ofreció a los visitantes la oportunidad de descubrir, probar y sorprenderse con productos alimentarios creados por futuros ingenieros expertos en tecnología, ciencia y creatividad. La entrada fue libre, permitiendo a un público diverso disfrutar de esta muestra del talento UNSA.

«Alimentaria Fest 2025» no solo fue una feria de productos, sino también una plataforma para impulsar el emprendimiento estudiantil y fomentar la conexión entre la universidad y la sociedad. Los estudiantes tuvieron la oportunidad de comercializar sus creaciones, recibir retroalimentación del público y establecer contactos con potenciales inversores y socios comerciales.

La iniciativa de la Escuela Profesional de Ingeniería de Industrias Alimentarias de la UNSA demuestra el compromiso de la institución con la formación de profesionales innovadores y capaces de generar valor en el sector alimentario. «Alimentaria Fest» se consolida como un evento clave para impulsar la creatividad y el emprendimiento entre los estudiantes de ingeniería alimentaria.

Con eventos como «Alimentaria Fest», la UNSA reafirma su compromiso con el desarrollo de la región y del país, promoviendo la innovación y el emprendimiento en un sector estratégico como el alimentario. La universidad se convierte en un semillero de talento, formando profesionales que transformarán la industria alimentaria del futuro.