SHEP: metodología que conecta al agricultor con el mercado

• UNSA y JICA promueven nueva visión para el desarrollo agrícola

Arequipa, 5 de noviembre

Con la participación de representantes de instituciones públicas y privadas, agricultores, docentes e investigadores, se inició en Arequipa el Curso de Capacitación en Empoderamiento y Promoción de la Horticultura Orientada al Mercado (SHEP), una iniciativa organizada por la Facultad de Economía de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa (UNSA) en coordinación con la Agencia de Cooperación Internacional del Japón (JICA), que se desarrollará hasta el 6 de noviembre.

Durante la ceremonia de apertura estuvo presente el Dr. Bernardo De la Gala Velásquez, vicerrector de investigación de la UNSA, quien destacó la importancia de generar conocimiento y fortalecer las capacidades de los distintos actores vinculados al desarrollo agrario, promoviendo herramientas innovadoras que contribuyan al crecimiento sostenible del sector agrícola.

La capacitación SHEP (Empoderamiento y Promoción de la Horticultura Orientada al Mercado) busca transformar el enfoque tradicional de producción agrícola, promoviendo el cambio de paradigma de “producir para luego vender” hacia “producir para el mercado”, mediante el análisis de la demanda, la identificación de oportunidades comerciales y el conocimiento de las preferencias de los consumidores.

En ese contexto, el Dr. Bernardo de la Gala Velásquez resaltó que esta metodología constituye una herramienta clave para conectar al pequeño agricultor con el mercado, permitiéndole identificar oportunidades reales de comercialización, incrementar la rentabilidad de sus productos y fortalecer su capacidad de emprendimiento. Asimismo, señaló que cada región posee capacidades productivas propias y productos con alto potencial de mercado, por lo que resulta fundamental comprender las necesidades de los consumidores y diseñar estrategias que permitan captar y consolidar esos espacios comerciales.

Esta iniciativa se desarrolla gracias al trabajo conjunto entre la UNSA y JICA, cuya cooperación internacional contribuye al fortalecimiento de capacidades, la transferencia de conocimientos y la promoción de modelos exitosos de desarrollo agrícola orientados al mercado. A través de esta alianza, se busca impulsar el emprendimiento rural, la articulación institucional y la sostenibilidad económica de los pequeños productores, contribuyendo así al desarrollo de las regiones y al bienestar de las comunidades agrícolas.

La capacitación congrega a más de 25 participantes de diversas instituciones y sectores vinculados al agro, consolidándose como un espacio para la generación de conocimiento, el intercambio de experiencias y la formulación de propuestas que permitan fortalecer la competitividad y sostenibilidad de la agricultura peruana.