Docentes de la UNSA elaboran un diagnóstico de la Responsabilidad Social en hoteles de 4 y 5 estrellas de la Región Arequipa

Publicaron manual de recomendaciones y catálogo de experiencias exitosas.

Un equipo de docentes investigadoras de la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería de la Universidad Nacional de San Agustín de Arequipa (UNSA) realizó un estudio detallado para diagnosticar la Responsabilidad Social en hoteles de 4 y 5 estrellas de la Región Arequipa.

Mg. Bernardette Llerena, Mg. Patricia Chávez y Mg. Karen Carpio

El equipo liderado por la Mg. Patricia Mercedes Chávez Cornejo, investigadora principal, junto con las coinvestigadoras Mg. Bernardette Ligia Llerena Cruz y Mg. Karen Marilia Carpio Rosado, inició la ejecución del proyecto de investigación el 17 de enero de 2023 y presentó los resultados de la investigación, financiada por fondos concursables del Vicerrectorado de Investigación de la UNSA, con una inversión de 78,161.24 soles.

El estudio se llevó a cabo en 11 de 14 empresas hoteleras de las provincias de Arequipa y Caylloma, aplicando las recomendaciones de la guía de Responsabilidad Social ISO 26000. Los resultados mostraron que estos hoteles se encuentran en el Nivel 3, el cual refiere que existen esfuerzos sostenidos para lograr implementar la Responsabilidad Social Empresarial.

Los asistentes a la presentación de resultados recibieron el Manuales y Catalogó de la investigación

Además, se identificaron diversas experiencias exitosas de responsabilidad social que podrían replicarse, destacando la importancia de implementar sistemas de gestión acordes a estándares internacionales como la ISO 26000; también se fortaleció la alianza academia y empresa, lo cual facilitará la ejecución de futuras acciones estratégicas orientadas a lograr un desarrollo sostenible y perdurable para el sector turístico en la región.

El Dr. Henry Polanco Cornejo, vicerrector de investigación de la UNSA, precisó la importancia de destacar el tema de la responsabilidad social en el manejo empresarial, enfatizando que muchos conflictos sociales podrían evitarse si las empresas asumieran verdaderamente su responsabilidad social.

Asimismo, expresó su agradecimiento a las investigadoras por haber realizado un trabajo loable e interesante, y por haber cumplido con los plazos establecidos. Además, mencionó que proyectos de este tipo deberían motivar a otras áreas de las ciencias sociales a incrementar sus investigaciones, dado que actualmente representan menos del 12 % de los proyectos desarrollados.

Investigadoras presentaron los resultados de que incluye un articulo publicado en la revista Risti

La Dra. Patricia Chávez, investigadora principal, mencionó que, el sector hotelero en Arequipa juega un papel crucial en la economía local, generando empleos estables y asegurando experiencias turísticas de calidad, siendo fundamental reconocer y gestionar los impactos positivos y negativos de estas actividades, promoviendo prácticas responsables que beneficien a todos los grupos de interés involucrados.

Destacó que los resultados de esta investigación servirán como base para promover un enfoque más formal y estructurado de la Responsabilidad Social Empresarial en la región, siendo imperativo que los establecimientos hoteleros no solo declaren su compromiso con la sostenibilidad, sino que implementen acciones concretas, medibles y verificables para asegurar un impacto positivo a largo plazo.

Los resultaron se presentaron en la sala Mariano Melgar de la UNSA

A su turno, la Mg. Bernardette Llerena, destacó que además de determinar las características de la responsabilidad social, se logró la publicación de un Catálogo de experiencias exitosas y un Manual de recomendaciones, que brinda orientaciones preliminares necesarias para contribuir en la promoción de la implementación de la responsabilidad social en el sector turístico como modelo para hacer y desarrollar negocios que sean mucho más sostenibles. Publicaciones realizadas con la Editorial UNSA, que cuentan con depósito legal en la Biblioteca Nacional y el registro ISBN.

Estudiantes de Turismo y Hotelería presentes en la presentación de resultados

Detalló que también se publicó un artículo científico en la revista científica Risti (Revista Ibérica de Sistemas y Tecnologías de la Información), indexada en Scopus. También participaron en eventos académicos internacionales con una ponencia presencial en el Congreso Internacional de Gestión, Turismo y Tecnologías del 9 al 11 de mayo, organizado por una Asociación Internacional de Portugal con el apoyo de la Universidad Nacional San Antonio del Cusco; y una ponencia virtual en la modalidad de póster en el III Congreso Internacional de Investigación en Turismo, organizado por la Universidad Externado de Colombia, donde presentaron los resultados de su investigación.

Finalmente, la Mg. Karen Carpio agradeció al Vicerrectorado de Investigación por el respaldo financiero y gestionar las actividades técnicas del proyecto, subrayando que los resultados obtenidos proporcionan directrices claras para el sector turístico y otras entidades interesadas en la implementación efectiva de la responsabilidad social.

Las investigadoras con el equipo de estudiantes que apoyaron en la presentación

Cabe resaltar que los impactos a partir de los resultados obtenidos han generado orientaciones para el sector turismo, no solamente para empresas hoteleras en general sino para instituciones y organizaciones públicas y privadas para la implementación de la responsabilidad social como parte de su agenda empresarial.

Este estudio no solo ofrece una visión detallada de la situación actual en la región, sino que también promueve acciones concretas y sostenibles para avanzar hacia un desarrollo más equilibrado y responsable en el ámbito empresarial y socia.

Investigadoras con estudiantes de la Escuela Profesional de Turismo y Hotelería